【汐止】百年紅龜店－Bonjour, je m’appelle Delphine.

百年紅龜店的歷史:

創立於一八九七年的紅龜店，原是沒有攤位的小攤販，以賣菜和麵粉製的紅龜粿為生，因為顧客越來越多，開始租下位在車站前的店面經營，後來乾脆買下，世代子孫也承襲這項傳統技藝，目前經營者為第四代子孫劉定坤。

賣的東西多到目不暇給，從麵粉紅龜、紅龜粿、月餅、粽子、綠豆糕、芋粿翹等等，光是紅龜粿的餡就分成紅豆、綠豆、菜脯、花生等幾種，其中滷肉餡的紅龜粿更是招牌，另外也因應不殺生而製作素食全豬、全羊以及三牲，尤其是麵粉做的五花肉更是維妙維肖。也因為完全配合顧客的要求，所有想得到的台灣糕餅小吃，在店裡都看得到，加上店家除了五天年假，幾乎是全年無休的打拚經營，使這家店聲名大噪，連汐止市公所與台北市政府等公家機關舉辦法會，都會到汐止紅龜店買紅龜粿。

↓這是紅龜店的招牌

↓這是紅龜店的店面

↓店內有展示一些做紅龜粿的器具

↓店內擺設；有人在喝茶聊天

↓店裡的介紹展示牌

↓紅龜店獲獎的獎牌

↓櫃子上也陳列很多商品

↓店內賣的東西相當多元喔!這是米香~

↓各式各樣的酥餅，鳳梨酥、綠豆椪、蛋黃餅

↓傳統的糕仔

↓好吃的紅龜粿

↓我們現場買來吃

*在地人的小祕密:
紅龜店最早是在汐止的中正老街附近，直到最近才搬到現在的位置，這間百年紅龜店，也有在汐止的黃昏市場有攤位，如果早上沒有買到的話，可以到黃昏市場購買喔!